食品・料理・レシピ

甘辛味の肉じゃが、日本の食卓に欠かせない一品です^^ 調理工程は嘘ありませんが、仕上がりを見てみるとどうも味が薄いです…。 このような状況に言うこともよくあり、家族からブーイングを受けることもあった。 今回は、そんな肉じゃ...

「韓国海苔」は独特のごま油の風味と塩味が特徴で、愛好家も多いですが、最近ではこの海苔が体に悪いという噂が広がっています。 通常、海藻を原料とする海苔は健康に良いイメージがありますが、韓国海苔が体に悪いと言われる理由はあまりにも驚くべき...

「コンビニのおにぎりを温めるのに最適な時間って、一体どれくらいなのでしょうね？」と考えることがありますよね。確かに、温かいおにぎりを食べたいとき、電子レンジでどれくらい加熱すれば良いのか、なかなか分かりにくいですよね。しかも、海苔をカリッと...