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にんにく、なんとも健康に良い効果が期待できる食材ですね＾＾ 疲れたと感じたり、エネルギーが必要なときに、にんにくを摂りたくなることってありますよね♪ ただし、興味深いことに、にんにくを摂ることで胃もたれや胃痛、吐き気、頭痛などの...

れんこんは、他の野菜と比べて独特な形をしています。 外見ではただの太くて長い棒に見えますが、 輪切りにすると美しい穴が規則正しく配置されています。 薄くスライスして花の形に仕上げて酢れんこんにするか、 油で揚げてチップスにす...

切り干し大根をストックしておくと 料理に役立つことがありますね。 冷蔵庫から取り出してみたら 「なんだか切り干し大根が茶色く変色している…」 こんな経験をしたことがある方も多いでしょう。 では、切り干し大根が茶色く...

新しく手に入れた新鮮なきゅうり。 「スライスして見ると、中はジューシーだけど種の周りが褐色に変色している」 こうした経験、ありませんか？ 「これって、まだ食べられるのかな？」 「それとも捨てた方がいいかな？」 こう...

アイツのことがどうしても許せない 他者を追い詰める手法について知りたい 人は皆、嫌いな相手を抱えていることでしょう。 どんなに優れた人物でも、全ての人に好かれることは難しい現実があります。 私自身も、様々な工夫をして...

上司から無理な理由で怒られ、同僚からはしつこく嫌がらせを受けると、仕事の環境がどんどん苦しくなります。モラハラと呼ばれる、モラルのない嫌がらせに悩んでいる方は多いでしょう。 私も以前、職場で上司から不当な非難を浴び、モラハラを経験し、...

怒られても平然としている人が時折いますが、彼らは一体どうしているのでしょうか？その心理に迫ります。 私が執筆している今、私の職場には「怒られても何事もなかったかのようにしている謎めいた男性」がいます。彼は29歳で、毎日クレームや叱...

・まさかあの人が辞めるとは思わなかったのになんでなの？ ・辞めないと思っていたのに辞める人にはどんな特徴があるの？ ・社内の優秀な人が辞める会社ってやばいの？ 本記事ではこのような悩みを解決できます。 予想外にも、「思っていた以...

「悪口を言われて本当に腹立たしい…！」 「悪口を受けると気分が滅入る…凹む…」 こんな風に感じることもあるでしょう。しかし！！ 悪口を浴びたときこそ勝ち！な理由を 厳選して3つお伝えします。 勝ち負けの枠を超え...

精神的な成長や他者への思いやりが深まると、時に友達の数が減ることがあります。 かつて仲の良かった友人と価値観が合わなくなったり、距離をとりたくなる瞬間は、新たな人生の節目に立っている可能性があります。 ここでは、ステージの進化が...